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El pasado 14 de noviembre tuve el honor de inaugurar la 32ª Edición del Curso Científico organizado por Mare Terra Fundación Mediterránea. El evento se llevó a cabo en la Escola de Natura Francolí, un espacio para la reflexión y...

El cuarto sprint del programa Regen Hub nos ha dejado momentos intensos e inspiradores. Durante este fin de semana, trabajamos en la temática de Viabilidad y Validación para que los proyectos participantes avancen con pasos sólidos hacia la regeneración del...

  El Regen Hub es un programa de aceleración y acompañamiento diseñado para impulsar la transición hacia la agricultura regenerativa y la soberanía alimentaria en Cataluña. ¡Del Sprint 1 me llevo la energía y la ilusión de todas las personas...

Opciones para aumentar un suelo fértil y sostenible En el marco del Ciclo de la Tierra el 15 de junio de 2024 en el Centro Recreativo de Guardiola de Font-rubí, la Asociación Empelt presentó un documental de la serie ROOTS...

Te presentamos la grabación del taller culinario llevado a cabo por Cocina Regenerativa. 🍉 Una propuesta refrescante ideal para cenas veraniegas. ¡Descubre productos regenerativos acompañados de consejos fantásticos! 💦 🔹 Gazpacho de sandía 🔹 Tartar de carne de ternera de...

Aquí está el registro del taller de cocina con Cookpad sobre Alimentos Regenerativos y la elaboración de conservas con ellos, una iniciativa organizada por Farm45 en colaboración con Cookpad. Participaron: ▪️ Irene Guirao: Nutricionista. Especializada en comunicación y marketing digital...

Estela Delga (Estela de Vidaverdi) inició su carrera como ilustradora y diseñadora, pero un día descubrió la horticultura y optó por obtener el título de diseñadora en Permacultura. Cansada del entorno urbano, dio un giro a su vida y se...

Ana, fundadora y directora de la Editorial Diente de León, ha consagrado su tiempo exclusivamente a este proyecto desde 2017, trazando un trayecto diverso y cautivador en su vida. Inicialmente, se embarcó en estudios de Letras y luego laboró durante...

En este episodio, profundizamos en un tema complejo pero crucial: el desperdicio alimentario. Este problema se presenta en distintos niveles y contextos geográficos, y hoy tenemos el privilegio de contar con la participación de la Fundació Espigoladors, una organización sin...

En este capítulo, conversamos con parte del equipo del proyecto del Mas de Santa Creu, compuesto por Isidre Solé, Janira Villar y Joan Josep Estivill. El Mas de Santa Creu es una masía que data del siglo XVIII y se...